ディラン・ホテルは、環境保護と業界全体の変革のために積極的に行動することで、環境の持続可能性に取り組んでいます。ホテルは、具体的な目的、目標、活動を定めた年次環境計画を策定しています。このコミットメントは、ゲスト、サプライヤー、請負業者に環境にやさしい取り組みへの参加を呼びかけ、持続可能な実践について従業員を教育し、これらの方針と実践を公共のプラットフォームでオープンに共有することにまで及びます。ホテル内の各部門では、廃棄物の削減、再利用、リサイクルに努め、毎日廃棄物を分別し、埋立地からできる限り遠ざけるようにしています。水の使用量を監視し、蛇口エアレーターで流量を減らすなど、節水への取り組みも行っています。また、エネルギー効率も重視しており、エネルギー効率の高いガス焚きボイラーですべてのお湯を沸かし、スマートビル管理システム、すべての照明器具にLED電球が使われています。さらに、ホテルのハウスキーピング部門は、ゲストに洗濯物の好みを選択できるようにしており、ディランの節水への取り組みが反映されています。また、ホスピタリティ・リサイクル・プログラム「Clean the World」との提携により、サステナビリティへの取り組みがさらに強化されています。