グランドホテル・ヴェスヴィオのジムについては、宿泊客から賛否両論の意見が出ています。良い点としては、一部の宿泊客がフィットネスセンターをしっかりとした施設だと感じており、素晴らしいジムで設備も充実していると評価しています。しかし、改善すべき点について指摘する声もいくつかあります。ジムの規模に関しては、非常に小さい、またはちょっとした部屋程度だという意見が出ています。また、設備が十分にメンテナンスされておらず、最新のものではないという指摘もありました。これらの点はあるものの、フィットネスセンターがあること自体は、このクラスのホテルとしては貴重なアメニティとして評価されています。