グラン・ホテル・ラス・カルダス・バイ・ブラウ・ホテルズは、しばしば5つ星のリゾート&スパとして認識されていますが、多くのゲストは4つ星ホテルとして機能していると考えています。チェックインは別の4つ星施設で行われるため、期待される豪華な体験を損なっています。指摘されている問題点としては、客室のメンテナンスの改善の必要性、そしてアメニティやサービスがホテルの5つ星としての指定に見合っていないという全体的な印象などが挙げられます。
ホテルの高級な広告と価格設定にもかかわらず、ゲストはいくつかの不足点を指摘しています。基本的な客室の状態、不十分なエアコン、そして高級ホテルの基準を満たさないマットレスなどです。さらに、朝食が貧弱であると感じる人もおり、朝食の予約システムなどのサービスの組織化が不十分であるという意見もあります。
スパとウェルネスセンターは称賛されていますが、全体的な体験を大幅に向上させるものではありません。また、ホテルがこのレベルであることの期待として、温泉がないことに失望を表明するゲストもいます。さらに、雰囲気は概ね評価されているものの、他の欠点を補うには十分ではありません。
サービスに関する懸念としては、スタッフの語学力の不足や、駐車場の不便さなどが挙げられます。エクスプレスチェックアウトがないなど、特定の運営上の詳細も期待を下回っています。全体として、グラン・ホテル・ラス・カルダスは5つ星の目的地として自らを提示していますが、実際には4つ星の体験を提供しているという点で意見が一致しています。