ブティックホテル・ハードハウスは、わずか13室という小規模なホテルでありながら、サステナビリティへの強いこだわりを持ち続けています。グリーンルーフや持続可能な資源から調達された建築資材など、環境に配慮した設計がなされています。ホテルは、自然光を最大限に利用し、空気循環を促進することで、人工照明や空調への依存度を下げるよう配慮された設計になっています。また、トリプルガラス窓を採用することで、室内環境を一定に保ち、エネルギー消費量の多い冷暖房の使用を抑えています。LED照明の採用や、無害な洗浄剤の使用など、環境配慮を徹底しています。トイレは最大6リットルの水しか流さないように設計されており、タオルはリクエストに応じて交換する方針であることをゲストに伝えています。また、トイレットペーパーは非塩素漂白紙やエコラベルのものを使用し、水と資源の保護に努めています。また、廃棄物管理にも力を入れており、廃棄物は少なくとも3種類に分別し、有機廃棄物は堆肥化しています。さらに、ゲストが部屋を離れると照明や電化製品が自動的にオフになるシステムを導入し、省エネルギーを徹底しています。料理面では、レストランでオーガニック料理を提供しており、ほとんどの食材が地元産で、ベジタリアンメニューも用意されています。また、5年ごとにエネルギー監査を実施し、環境への影響を軽減するための努力を続けています。
詳細を表示
