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Furstensteinでのサステナビリティ実践をいくつか導入しているホテル
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サステナビリティ実践
Landgasthof Kammbräuは、「Landgrün – nachhaltiger Landurlaub」、「Blaue Schwalbe – Gastgeber für nachhaltige Ferien」、そして「Umwelt Pakt Bayern – Hotellerie & Gastronomie」の認証を含む、複数の環境認証を取得しています。このゲストハウスは、新鮮な農産物のために独自のハーブガーデンと畑を耕し、自社の湧き水池から魚を調達し、肉や野生の獲物は地域の、しばしばオーガニックの供給業者から入手しています。
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