Le Merの朝食はシンプルながら満足できるとされています。卵、ハム、チーズ、ペストリー、クロワッサンなど、スウェーデン式ビュッフェスタイルの料理が好評です。種類が少なく、メニューが繰り返されるという意見もありますが、朝食は一般的に美味しく、十分であると見なされており、特に美味しいコーヒーが際立っています。
Le Merの客室は、清潔さ、広さ、モダンなデザインで非常に高く評価されています。機能的で快適な客室には、質の高い家具、十分な収納スペース、エアコン、バルコニーが備わっています。特にマットレスの快適さが強調されており、安らかな滞在に貢献しています。小型テレビやミニバーがないなどの小さな問題は指摘されていますが、全体的にポジティブな体験を損なうものではありません。