ホテル・デ・クービエンのジムには基本的な設備が揃っていますが、かなり狭く、やや時代遅れである点が指摘されています。許容範囲内だと評価する人もいますが、期待外れだったという意見も多く、一部の機器が正常に機能していなかったり、本格的なワークアウトやウェイトトレーニングには不十分だと感じる人もいました。その制約にもかかわらず、宿泊客はエアコンが完備されていることや、プールや子供用プレイエリアなど、アメニティを充実させようとする姿勢を評価しており、滞在をより快適なものにしていました。しかし、ジムの体験を大幅に向上させるには、より包括的なアップデートと定期的なメンテナンスが必要であるという点で意見が一致しています。