トッティントンマナーホテルは、環境に配慮した宿泊施設として、Green Tourism、Green Growth、LoCaseの認定を受けており、環境維持への取り組みを証明するものです。また、環境方針書を作成し、環境に配慮した取り組みを行っていることも特徴です。自然光を最大限に取り入れるよう設計された構造により、人工照明や暖房の必要性を減らすことに貢献しています。また、無害な洗浄剤を使用することで、エコロジカルフットプリントを最小限に抑える努力を行っています。また、館内にはLED照明が設置されているほか、自転車の貸し出しや環境管理責任者の設置など、環境に配慮した取り組みを行っています。客室にはタオルの再利用を促すサインがあり、トイレットペーパーは非塩素系漂白かエコラベルのものを使用しています。廃棄物管理では、少なくとも3つのカテゴリーに分別し、使い捨てのカップ、グラス、皿、カトラリーの使用を禁止することで、無駄な廃棄を防いでいます。また、エネルギー効率も重視し、熱量を最小限に抑えながら快適性を最適化する暖房制御システムを導入し、少なくとも5年に1回はエネルギー監査を実施しています。持続可能な未来に向けたホテルのコミットメントは、使い捨てのパッケージをすべて撤去することに成功したことでも明らかです。
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