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西ドーセットの魅力的な村エバーショットに位置するサマーロッジ・カントリーハウス・ホテルは、究極のカントリーサイドの隠れ家です。素晴らしい風景に囲まれたこのホテルでは、ウォーキング、サイクリング、乗馬、釣り、ゴルフなどのアウトドアアクティビティを楽しむことができ、楽しい家族旅行に最適な場所です。また、息をのむようなジュラシック・コーストへも車ですぐの場所にあります。受賞歴のあるワインセラー、AAロゼットを3つ獲得した高級レストラン、ウイスキーバー、豪華なスパ、屋内プール、4エーカーの美しく手入れされた庭園など、豪華な施設が整っています。また、エレガントでユニークな内装の客室には、新鮮なフルーツ、自家製ショートブレッド、バスローブ、スリッパ、高級アメニティ、イブニングターンダウンサービスなどのアメニティが揃っています。さらにプライバシーを重視する場合は、専用のホットタブ付きの魅惑的なプライベート・コテージも用意されています。有能なキッチン・チームが、ドーセット・ヴィニー・ブルーチーズやドーセット・ビーフなど地元の優れた食材、ホテルの庭園やポリタンクで栽培した食材を使って、時代を超えたメニューを作り出します。また、パーソナルトレーナーが常駐するジムや、ヨガやリラクゼーションのための庭園内プライベートスペースも完備しています。
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