認証: LEED 認証レベル: Platino (80+ punti guadagnati)
ISO 21401 Sustainable Accommodation
ご自分のホテル/宿泊施設を環境に優しくしているのは何ですか? 暑さ/寒さを塞ぐガラス窓(例:三重ガラス窓など)
レストランでオーガニック料理を盛ること
敷地全体にLED照明があること
お客様に自転車が提供されていること
トイレは1回の水洗で最大6リットルまで水洗すること
廃棄物は、少なくとも3カテゴリーに分かれていること
使い捨てカップ/グラス、お皿、刃物などがないこと
料理に使うほとんどの材料は地元で生産されていること